【台北美食 Ｘ 忠孝復興站 Ｘ Fermi Pasta】有夠難訂！！堅持當日磨麥新鮮義大利麵 超好吃布拉塔起司溫沙拉-文內附菜單價格
——— INTRO ———
身為一個提拉米蘇愛好者 ❤️
整天都在尋找好吃的Tiramisu～
這次剛好要來Sogo逛逛 買上班用的後背包
於是就打算來訂這家在我list上面存很久的Fermi Pasta
剛好很幸運訂到了剛開門17:30位置😆
（聽說這家很難訂 有夠lucky）
——— MENU ———
——— FOOD ———
🔶Burrata 布拉塔起司溫沙拉 ＄820
推薦度：🌕🌕🌕🌕🌗
簡介：
Fermi的Burrata起司真的滿香的～
圓滾滾的布拉塔起司看起來就很療癒☺️
一切開直接大爆漿 就像水波蛋一樣
奶香撲鼻而來🤤
搭配著各種青菜水果淋上橄欖油
就是一盆美麗的珠寶盒❤️
我自己很喜歡這道溫沙拉🥗
🔶Pancetta 培根蛋黃醬溝紋管麵 ＄280
推薦度：🌕🌕🌕🌗🌑
簡介：
這道培根蛋黃醬溝紋管麵我覺得麵本身很好吃
義式煙燻豬肉也很香～
but 感覺麵沒怎麼吸到蛋黃醬
缺少了一點味😮💨
🔶Lasagna 起司漢堡千層麵🐮 ＄380
推薦度：🌕🌕🌕🌕🌑
簡介：
千層麵我很喜歡的是上面的焗烤起司🧀
牛肉內餡也很香～
但是口感真的偏乾🥲
🔶Tiramisu 提拉米蘇 干邑白蘭地 杏仁酒 ＄320
推薦度：🌕🌕🌕🌗🌑
簡介：
這是我今天來的目的 也是我比較失望的提拉米蘇
一上來的時候覺得 哇～～真美😍
我自己比較喜歡濕濕酒味濃的tiramisu
但挖一口真的滿乾的 而且酒味其實沒有很重
直接❌
——— SCORE ———
CP值：🌕🌕🌕🌕🌑
再 訪：🌕🌕🌕🌗🌑
環 境：🌕🌕🌕🌕🌗
服 務：🌕🌕🌕🌕🌗
——— ABOUT ———
🔔店名：Fermi Pasta
📍地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄14號
🚇捷運：忠孝復興站
☎️電話：(02)27711600
⏰營業時間：17:30-22:00；週一休息
➣INSTAGRAM：https://www.instagram.com/fermipasta/
➣FACEBOOK：https://www.facebook.com/fermipasta/
——— REMINDER ———
以上僅為個人心得及意見，僅供參考
食記皆具有時效性，拜訪前可以先查看店家網站噢
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