【宜蘭頭城美食 X 龍記牛肉麵】超離譜!有夠嫩!開店20分鐘內就售完的宜蘭第一必吃牛肉麵-文內附菜單價格
——— INTRO ———
曾經獲得宜蘭百大美食小吃組第一名的龍記牛肉麵
聽過它這響亮的名號很多次,但不曾到店裡了解一下~
這次清明連假 瞄準一開店就去吃吃看🥴
(圖二是店剛開15分鐘的樣子 店內賓朋滿座 前呼後擁 怎麼會這麼誇張呢~這牛肉麵到底是有什麼該死的魅力 讓我越來越好奇)
各位朋友來的時候,直接先進店裡點餐~
點完之後,老闆會給號碼牌,到好的時候會由老闆安排位置💁🏻♂️
不只有牛肉麵,小菜也是很豐富🤤
看到肉鬆皮蛋嫩豆腐的時候 我就已經決定要把它納入我的胃袋中~
牆壁上還能看到很多藝人、饕客們留下到此一遊的痕跡🤣
——— MENU ———
——— FOOD ———
🔶牛三寶麵(筋肉麵) $320 (270)
推薦度:🌕🌕🌕🌕🌕
簡介:
牛肉麵一上來我直接 OMG 被它的份量嚇傻~
老闆下重本噢❗️
牛三寶麵跟筋肉麵的差別就在有無牛肚呦
各位饕客們可以根據自己的喜好選擇❤️當然最招牌的是牛三寶麵~
我必須說 老闆真的是細節控~
牛肉、牛筋、牛肚通通都是排餐等級
很多人可能會擔心不好咬或是很硬之類的
no! zen zen 免煩惱 老闆燉煮到非常嫩 非常好入口🤤
麵條也是Q彈有勁兒~
湯頭的部分走一個比較清淡清爽的風格 喝完也無負擔啦🤣
不過如果喜歡重口味一點 桌上也有提供辣牛油 加一勺 超香的~
🔶皮蛋豆腐 $60
推薦度:🌕🌕🌕🌕🌗
簡介:
皮蛋豆腐上面還穿著肉鬆外衣真的別有一番滋味~
鹹甜鹹甜的口感 我很喜歡
老闆的豆腐跟其他家那種吹彈可破的豆腐不一樣
它是滿扎實的口感,而且豆味濃厚❤️
——— SCORE ———
CP值:🌕🌕🌕🌕🌗
再 訪:🌕🌕🌕🌕🌗
環 境:🌕🌕🌕🌕🌑
服 務:🌕🌕🌕🌕🌑
——— ABOUT ———
🔔店名:龍記牛肉麵
📍地址:261宜蘭縣頭城鎮吉祥路13號
⏰營業時間:週一至週六 11:10-14:00(週日公休)
➣FACEBOOK:https://www.facebook.com/dragonbeef
——— REMINDER ———
以上僅為個人心得及意見,僅供參考
食記皆具有時效性,拜訪前可以先查看店家網站噢
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